الفرق بين العصير والنكتار: اقرأ الملصق قبل ما تشتري

على العبوة صورة جوافة كبيرة وكلمة “فاكهة” بخط عريض. بس هل اللي جواها عصير فعلًا؟ ولا نكتار؟ ولا مشروب بطعم الفاكهة؟ الفرق بينهم مش في الشكل، هو في الملصق. وفي المقال ده هتعرفي تقرأيه في دقيقة.

الفرق بينهم في نظرة سريعة

الجدول عام. الأدق دايمًا هو اللي مكتوب على ملصق المنتج اللي في إيدك.

إيه هو العصير 100%؟

هو عصير الفاكهة نفسه من غير ماء مضاف ومن غير سكر مضاف. وده مش معناه إنه من غير سكر خالص، لأن الفاكهة نفسها فيها سكر طبيعي، فلازم تبصي على الكمية لكل 100 مل.

طيب إيه هو النكتار؟

النكتار هو لب أو عصير الفاكهة متخفف بالماء، وممكن يتضاف له سكر أو محلي. وهو مش حاجة وحشة، ده منتج مختلف له سبب وجود.

فاكهة زي المانجو والجوافة كتيفة جدًا ومش بتتشرب لوحدها كعصير، فبتتخفف بالماء عشان تبقى مشروب سلس. عشان كده معظم عصاير المانجو والجوافة اللي في السوق بتبقى نكتار.

إزاي تقرأي الملصق في 3 خطوات

1. اسم المنتج: هل مكتوب “عصير 100%” ولا “نكتار” ولا “مشروب”؟
2. قائمة المكونات: أول مكون هو الأكتر. لو أول مكون ماء ثم سكر، يبقى نسبة الفاكهة قليلة.
3. الأرقام لكل 100 مل: قارني السكريات والسعرات لكل 100 مل، مش للعبوة كلها، عشان المقارنة تبقى عادلة.

تختاري إيه؟

اختاري العصير 100% لو…

• عايزة فاكهة بأقل تدخل وبأقرب طعم للفاكهة الأصلية.
• مش بتحبي السكر المضاف.
• بتشربيه بكميات صغيرة مع الفطار.

اختاري النكتار لو…

• بتحبي المانجو والجوافة بقوامهم الناعم.
• عايزة طعم أحلى وأخف في الشرب.
• بتدوري على مشروب مبرد لكل أفراد البيت.

نصيحة مهمة لأي نوع

العصير، سواء 100% أو نكتار، مش بديل عن الفاكهة الكاملة. الفاكهة الكاملة فيها ألياف بتتقلل في العصير. فخليه جزء من يومك، مش كل مشروباتك.

جربي عصاير هيلثي إيليت

لو بتحبي النكتار الطبيعي، شوفي نكتار 850 مل للبيت، أو نكتار 250 مل للخروج والشنطة. ولو بتدوري على خيار محلى بالستيفيا بدل السكر، شوفي مشروبات زيرو. وتقدري تشوفي كل المشروبات من هيلثي إيليت في مكان واحد.

المعلومات في المقال عامة وليست بديلًا عن استشارة أخصائي التغذية أو الطبيب.